Es visiten els establiments alimentaris per detectar i prevenir riscos sanitaris

Durant les visites, es verifica ladequació dels productes, activitats i serveis a les normes per prevenir el risc per a la salut de la població derivat dels aliments. Les empreses alimentàries han de complir els requisits dhigiene dels aliments i els manipuladors han de disposar de la formació adequada.

L'actuació s'ha iniciat després que una trentena de representants destabliments alimentaris de Vallromanes assistís al curs per a manipuladors daliments sobre higiene alimentària, que va organitzar lAjuntament el passat 1 de juliol. El curs va ser impartit pel Servei de Salut pública de la Diputació de Barcelona.

Els assistents obtindran en els pròxims dies el certificat que acredita la superació del curs, obligatori per a lexercici de la seva activitat.