Divendres 7 de juliol, nova cita amb l’Enotast

El proper divendres 7 de juliol torna l’Enotast a Vallromanes. Una sessió per a tastar la Terra de la Pansa Blanca i viure la Ruta del vi DO Alella, amb maridatge dels vins dels cellers Alta Alella i Masia Coll de Canyet amb creacions del Restaurant Sant Miquel.

• Hora: 19h.
• Lloc: Terrassa del Casal de la Gent Gran (C/ Joan Carsi, 5).
• Preu: 8 €.
• Entrades: https://www.entrapolis.com/entradas/enotast-7-de-juliol 

Vins:

• Cau d’en Genís d’Alta Alella.
• Orígens rosat de la Masia Coll de Canyet.

Tapes:

• Brioix farcit de rillette de costella de porc amb ceba confitada i maionesa de curri.
• Sardina curada i fumada amb gelea de tomàquet, raïm, oli d’alfàbrega i rostillons de pa.