Enotast

El dijous 11 de juny, l'Enotast torna a Vallromanes. Tasta la terra de la Pansa Blanca a Vallromanes i viu la Ruta del vi DO Alella. Una ocasió per a maridar els vins de Marfil i de Vall de Betlem amb creacions del Kaliu Restaurant.

Vins:

• Marfil clàssic. 
• La Murtra de la Vall de Betlem.

Tapes:

• Cucurutxo d’amanida russa de gamba vermella.
• Coca cruixent de papada ibèrica, pipirrana i crispetes ibèriques.

Sommelier: Xavi Rubí.

Lloc: Kaliurestaurant.