Curs de disseny, implantació i gestió del pla d'al·lèrgens i manipulació d'aliments

Dijous, 14 de novembre de 2019 (De 10.00 h a 13.00 h)

Adreçat a persones en situació d'atur, en actiu, autònomes o empreses empadronades o amb seu social a Vallromanes o Vilanova del Vallès.

En aquesta formació s’explicaran les característiques de les al·lèrgies i les intoleràncies alimentàries, així com els aliments que poden provocar-les. Els alumnes obtindran els coneixements necessaris sobre els al·lergògens i aprendran a renovar el menú segons la nova normativa.

Darrera actualització: 08.11.2019 | 14:26